相信不少移植肾友都产生过这样的疑问：医生这个不让我多吃，那个也嘱咐我少吃，那我到底能吃些什么呢？确实，移植术后为了促进病情的恢复，保证移植的远期疗效，咱们在饮食方面是存在一定的限制，比如要注意低脂、低盐、低油等。但肾友们别灰心，还是有不少食物是适合咱们食用的，小编这就来说说。
1.黑色素类的食物
黑色素类的食物如黑米、黑豆、黑芝麻等营养价值都比较高，例如黑米中含有丰富的蛋白质、淀粉、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素，而黑芝麻药食两用，其含有的铁和维生素E可以预防贫血、消除血管胆固醇。食用该类食物有利于改善移植肾友的整体身体状况。
2.鱼类
鱼类富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，后者可以降低人体内甘油三脂水平以及血液粘稠度，预防和治疗心血管疾病。此外，鱼类还含有水溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素B族等多种维生素和钙、镁、钾、铁等矿物质，能为人体提供充足的营养，预防移植术后贫血的发生。
3.谷物及薯类
紫米、高粱、大麦、燕麦等谷物以及红薯、马铃薯等薯类含有丰富的淀粉、维生素、多种矿物质以及膳食纤维，能帮助肾友们控制血糖、改善心血管功能，并促进肠道蠕动，预防便秘。
4.新鲜蔬菜
新鲜蔬菜中维生素、纤维素和矿物质含量丰富，像胡萝卜、菜花、黄花菜、茄子、白菜、西兰花、南瓜、竹笋、西红柿、芦笋等都较为适合移植肾友们食用，通常建议大家每天吃g以上的绿色蔬菜，以保证营养全面。
5.生大蒜
生大蒜作为天然的广谱抗菌食物，对多种致病微生物如流行性感冒病毒、肺炎双球菌、念球菌、肝炎病毒等都有杀灭作用，适合免疫力低下的移植肾友食用。另外，大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，可以大大降低大家心脏病、脑血栓和脑出血的发病率。
最后小编友情提醒，虽然上面这些食物好处多多，但咱们也要记得在医生的指导下控制好量，同时注意粗细、荤素搭配才行哦，这样才能获得更高的营养。
