高血压是直体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。
高血压是常见的慢性病，心脑血管疾病最主要危险因素，正常人血压随内外环境变化，但是在标准范围内，一旦出现血压升高的情况，就需要积极调控。
高血压的诱因
第一就是不良的饮食方式，如饮酒、吸烟，吃高脂、高盐、高糖、低钾的食物。
第二是长期精神紧张，睡眠不足、各种各样的压力，也是诱发高血压的一个因素。
第三是环境，环境的改变也可以诱发高血压。此外包括年龄、性别、不喜欢运动以及其他对于血压有影响的外界因素，都可能成为高血压发病的诱因。
高血压的早期症状是什么？
第一，头晕，头晕是高血压多见的症状，有些是一过性的，常在突然下蹲或者起立时出现，有些是持续性的，头晕是患者的主要痛苦，其头部有持续性的沉闷不适感，严重的妨碍思考正常工作，对周围事物失去兴趣。
第二，头痛也是高血压常见的症状，都是持续性的钝痛，或者搏动性胀痛甚至有炸裂样剧痛，经常在早晨睡醒时发生，起床活动以及饭后逐渐的减轻，疼痛的部位，大多在额部两旁的太阳穴和后脑勺。
第三，注意力不集中的记忆力减退，早期都不明显，随着病情的发展而逐渐的加重，所以会成为患者比较麻烦的事情，会引起患者注意力分散，记忆力减退。
高血压的“催化剂”或被揪出，医生强调：这7类食物，请嘴下留情
——含酒精饮品
含酒精饮品主要有：白酒、啤酒、葡萄酒、米酒、果酒等。高血压患者少量饮酒有助于降低血压，但同样会在事后出现反弹情况。
尤其是高血压患者，在服用药物期间，并不建议饮酒，否则会影响到降压药物疗效，甚至增加副作用，损伤肝肾功能。
如果经常喝酒会增加肝脏代谢负担，影响肾脏，想要预防高血压并发症，建议酒精类饮品一口都别碰，或许有助于保护血管，辅助稳定血压。
——只吃精细食物
现在人生活条件越来越好，物质生活丰富，对于饮食要求越来越高，很多家庭采购的食物比较讲究，比如主食多才用精面粉、精米等。
精细食物在加工之后，很多营养素都会流失，对于人体的消化吸收不利。经常食用精细食物容易使大便干燥，排便比较困难。
建议高血压患者在饮食上，多吃粗粮，保证足够的水分摄入，使大便能够保持健康的状态，保持排便的顺畅，以免引起血压骤然升高，诱发脑出血。
——动物内脏
动物内脏类食物主要指：猪肝，鸭肝，鸡肝，猪大肠，猪心等。确诊高血压后最好不要吃动物内脏，很容易诱发高脂血症，甚至会“雪上加霜”，身体素质越来越差。
动物内脏含有大量胆固醇和脂肪，会引起高脂血症，增加高血压并发症风险。动物内脏类食物还可能会引发高尿酸等，对于各器官功能影响非常严重。
——长时间吸烟
吸烟会导致血压升高，诱发高血压，吸烟会兴奋中枢神经和交感神经甚至会导致血压不稳定，心率增快，促使肾上腺释放大量而查肺癌，使小动脉收缩血压不断飙升。
吸烟会使大动脉粥样硬化小动脉，内膜逐渐增厚，促进血管逐渐硬化，吸烟会导致血液中一氧化碳血红蛋白含量增多，降低血液含氧量。长期吸烟更容易引发血管病变，希望您能赶紧戒烟。
——高糖类食物
高血压患者除了要忌口含盐量较高，食物对于含糖量较高，食物同样要少吃，因为高糖食物含热量比较高，摄入超标就会导致身材过度肥胖。
长期大量摄入高糖食物更容易引发血管病变，让血压不平稳，奶油蛋糕等食物含有反式脂肪酸，增加血液浓度，血压越来越不稳定。
——辛辣食物
辛辣刺激食物虽然能够提高人道食欲，但是高血压患者一次性摄入辛辣刺激食物过多会引发血压飙升，心率加快，甚至会诱发心肌梗死。
辛辣食物食用后，容易上火，出现大便干燥、便秘等情况。此时排便会导致负压不断升高，血压飙升诱发心脑血管疾病，所以刺激性较强食物，希望您能赶紧拉黑。
——浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
浓茶喝多了，还可能会导致人的血压不稳定，尤其是对血液流动造成影响，所以建议大家在生活中多喝点淡茶，以白开水为主才是最佳的饮品。
延伸——高血压用药注意事项
查出高血压，需要积极调节自己的饮食，高血压患者建议按时服用药物，不要随意增加或减少服药量，关于服用降压药的注意事项，也要提前了解。
1，要小剂量联合用药。对于二级和三级的高血压，要联合两种以上的降压药物。对于一级的高血压，可以小剂量的联合两种药物进行治疗。
2，个体化用药。对于高血压患者，要根据患者的具体情况来用药。
3，要选用长效的降压药物，可以24小时平稳的降压，减少血压的波动，减少心血管事件的发生。
4，要规律的服用药物，不能随意减药或者停药。
5，高血压降压达标的时间一般是4周，如果在4周之内血压仍然控制不佳，需要更换药物。