今年26岁的阿强，是一个南方人，上大学的时候，选择了一所在四川的大学，爱上了四川的麻辣火锅，即使放假回家，也要带着那边的火锅底料回家，隔三差五就要吃一顿。去读了几年大学，体重重了十几斤，毕业后回南方工作，一样，即使夏天也要要常常吃火锅。
可是，最近，在连续一个星期后加班的一个晚上，他突然出现右半身瘫软，口齿不清楚，医院急救，才发现竟然是中风了。好在抢救及时，啊强捡回一命，经过积极配合治疗，恢复良好没有留下后遗症。
医生提醒阿强，你本身就有高血脂，还总是吃火锅，医院，不然后果不堪设想，从那以后，阿强再也不敢吃火锅了。
什么是脑中风？
脑中风又叫脑卒中。是一组以脑部缺血及出血性损伤症状为主要临床表现的疾病，
脑中风主要分为出血性脑中风(脑出血或蛛网膜下腔出血)和缺血性脑中风(脑梗塞、脑血栓形成)两大类，以脑梗塞最为常见。
脑中风发病急，病死率高，是世界上最重要的致死性疾病之一
火锅为什么会引起脑中风？
火锅配料中通常会加入油脂，而在经过多次煮沸，沸腾，加入肉类等材料，很容易把肉中的油脂留在汤中，等一顿长时间的火锅吃完，火锅锅底汤中的油脂量是很高的。
这个汤如果喝了，自身会给增加大量的卡路里，还有可能加大高脂血症、心脑血管等高发病的几率。像啊强这种本身有高血脂的人，这种火锅应该是要拉入黑名单的。
医生提醒：除了不能吃火锅以外，高血脂患者还有以下饮食禁忌：
1、减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等；
2、忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、子、鱿鱼等食物；
3、要避免饮酒。因为酒能够抑制脂蛋白酶，可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，导致血脂升高。
高血脂患者日常做好3件事预防脑中风
1、多喝温开水
多喝水，不仅可以补充体液，还可以稀释血液，预防血液黏稠，减低血栓的形成。
而温开水，是最佳选择。
日常，要养成主动喝水的习惯，并且，要小口慢慢喝。
每日饮水量，建议在-ml最为合适。
2、补充甘/月脂素
这，是一种人体必需的不饱和酸，它有很好的乳化和分解脂肪的作用，可以把高血脂患者血管内滞留的脂肪成可以溶于水的小颗粒，然后随着人体代谢排出体外，同时还能阻止脂肪在血管内壁的沉积，
3、多运动
合理的运动是可有效地预防心脑血管疾病的发生。
但是如过量的运动，导致身体严重缺水，引起血压升高，身体氧气不足等。
就会导致晕倒，昏迷，心梗，中风等危险的发生。
是在运动的选择上也要注意，强度不要过大，要选择一些较为舒缓的运动。